مواد لازم:
موز رسیده ۴ عدد، عسل ۱ قاشق غذاخوری، پودر پسته ۱ قاشق غذاخوری، گلاب ۲ قاشق غذاخوری، پودر ثلعب ۱ قاشق چای خوری، وانیل نصف قاشق چای خوری. طرز تهیه:
موزها را پوست بکنید و همراه پودر ثلعب، وانیل، عسل و گلاب در مخلوط کن کاملاً مخلوط کنید تا به صورت یکنواخت درآید. مخلوط به دست آمده را در ظرف مناسبی بریزید، پودر پسته را هم به آن بیفزایید و آن را در فریزر قرار دهید. هر ۲۰ دقیقه بستنی را از فریزر خارج کنید، آن را هم بزنید و دوباره داخل فریزر بگذارید. این عمل را ۴-۳ بار تکرار کنید تا بستنی خود را بگیرد و قوام پیدا کند.
