مواد لازم: گردوی چرخ شده ۱ لیوان، پیاز کوچک 1 عدد، رب انار ۱ قاشق غذاخوری، شیره انگور یا عسل ۳ قاشق غذاخوری سرصاف، روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری، نمک، دارچین و زعفران از هر کدام نصف قاشق چای خوری طرز تهیه: بتدا گردو آسیاب شده را با یک عدد