مواد لازم: گوشت گوسفند ۲۰۰ گرم، لوبیا قرمز ۱ لیوان، پیاز متوسط ۱عدد، گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد، فلفل کوبیده یا فلفل سبز، ادویه یا پودر کاری، نمک و روغن به مقدار لازم. طرز تهیه: گوشت خرد شده را به همراه پیاز در روغن کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. بعد آب ریخته بار کنید. لوبیا قرمز را که پاک کرده و از شب قبل خیسانده اید ریخته و بگذارید بپزد. ۲۰ دقیقه آخر گوجه فرنگی رنده شده و نمک و فلفل و ادویه را اضافه کرده و بگذارید با حرارت ملایم جا بیفتد. در صورت تمایل می توانید فلفل سبز خرد شده نیز در این غذا بریزید که باعث زیباتر و خوش طعم تر شدن آن می شود.
