مواد لازم: توت فرنگی رسیده ۱کیلوگرم، عسل ۵۰۰ گرم، آب سرد به مقدار لازم. طرز تهیه: طرز تهیه این شربت همانند شربت شاه توت است با این تفاوت که توت فرنگیها را باید تمیز بشویید و درون صافی قرار دهید تا آب آنها کاملا کشیده شود. چون ماده این شربتها جوشانده نشده است نمی توان مدت زیادی از آن نگهداری کرد و اگر می خواهید در حجم زیاد درست کنید باید مایع آماده شده را با حرارت ملایم بجوشانید تا به قوام شربت درآید.
