عضو شوید !

* لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است!

اخبار داغ

دسته: انواع خورش و خوراک

خورش ابراهیمیه
انواع خورش و خوراک, دستور غذاهای سالم با طب سنتی

خورش ابراهیمیه 

مواد لازم: گوشت بره ۲۰۰ گرم، روغن حیوانی یا روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری، پیاز متوسط ۱ عدد، مغز بادام پوست کنده ۱۵-۲۰ عدد، دارچین، هل و گشنیز خشک به مقدار لازم، آبغوره یا سرکه و شکر به عنوان چاشنی غذا بر حسب ذائقه. طرز…

خورش لوبیا قرمز
انواع خورش و خوراک, دستور غذاهای سالم با طب سنتی

خورش لوبیا قرمز 

مواد لازم: گوشت گوسفند ۲۰۰ گرم، لوبیا قرمز ۱ لیوان، پیاز متوسط ۱عدد، گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد، فلفل کوبیده یا فلفل سبز، ادویه یا پودر کاری، نمک و روغن به مقدار لازم. طرز تهیه: گوشت خرد شده را به همراه پیاز در روغن کمی…

خورش هویج
انواع خورش و خوراک, دستور غذاهای سالم با طب سنتی

خورش هویج 

مواد لازم: گوشت ۳۰۰ گرم، هویج ترجیحا زردک ایرانی متوسط ۳ عدد، پیاز متوسط ۲ عدد، سرکه شیره یا سرکه و قند به عنوان چاشنی، روغن، فلفل، زردچوبه، نمک به مقدار لازم طرز تهیه: طرز تهیه این غذا دقیقا مانند خورش به و سرکه شیره…

خورش گوجه سبز
انواع خورش و خوراک, دستور غذاهای سالم با طب سنتی

خورش گوجه سبز 

خورش گوجه سبز مواد لازم: گوشت ۳۰۰ گرم، گوجه سبز ۲۰۰-۱۰۰ گرم حسب ذائقه و ترشی گوجهها، نعنا و جعفری ۲۰۰ گرم، پیاز متوسط ۱ عدد، روغن و فلفل و زردچوبه و نمک به مقدار لازم. طرز تهیه: گوشت خرد شده را به همراه پیاز…

خورش کنگر
انواع خورش و خوراک, دستور غذاهای سالم با طب سنتی

خورش کنگر 

خورش کنگر مواد لازم: گوشت ۳۰۰ گرم، کنگر ۵۰۰ گرم، نعنا و جعفری ۲۰۰ گرم، پیاز 1 عدد، روغن، فلفل و زردچوبه، آبغوره یا آبلیمو و نمک به مقدار لازم طرز تهیه: گوشت خرد شده را به همراه پیاز در روغن کمی تفت دهید تا…

خورش لوبیا سبز
انواع خورش و خوراک, دستور غذاهای سالم با طب سنتی

خورش لوبیا سبز 

مواد لازم: لوبیا سبز خرد شده ۲ لیوان، لپه نصف لیوان، پیاز متوسط 1 عدد، گوجه فرنگی ۳ عدد، روغن کنجد یا زیتون ۳-۴ قاشق غذاخوری، آبغوره ۴-۵ قاشق غذاخوری، ادویه خورشی ۱ قاشق چای خوری، دارچین، زیره و زعفران از هر کدام نصف قاشق…

خورش گوجه فرنگی
انواع خورش و خوراک, دستور غذاهای سالم با طب سنتی

خورش گوجه فرنگی 

مواد لازم: گوجه فرنگی رسیده ۱ کیلوگرم، سیر متوسط ۶-۸ حبه، نعناع خشک ۲ قاشق مرباخوری، روغن زیتون یا کنجد ۵ قاشق غذاخوری، نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا گوجه فرنگی ها را در ظرفی بچینید و روی آنها آب جوش بریزید…

خورش قورمه سبزی
انواع خورش و خوراک, دستور غذاهای سالم با طب سنتی

خورش قورمه سبزی 

مواد لازم: گردوی چرخ شده ۱ لیوان، پیاز کوچک 1 عدد، رب انار ۱ قاشق غذاخوری، شیره انگور یا عسل ۳ قاشق غذاخوری سرصاف، روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری، نمک، دارچین و زعفران از هر کدام نصف قاشق چای خوری طرز تهیه: بتدا گردو آسیاب…