چای سبز و سیب ترش نیوشا

توضیحات

چای سبز و سیب ترش نیوشا از بهترین نوشیدنی هایی است که تاثیر بسزایی در پیشگیری از آلزایمر و پوکی استخوان دارد و فواید بسیار زیاد دیگری برای بدن نیز دارد که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد.

چای سبز و سیب ترش نیوشا

دمنوش سیب ترش نیوشا به دلیل داشتن ویتامین های فراوان و متعدد، می تواند از انسان در برابر اشعه های مختلف محیطی محافظت کند و از بروز بیماری های قلبی و عروقی و همچنین دیابت جلوگیری به عمل آورد. علاوه بر این طبق نظریه محققان، استفاده از سیب ترش در کاهش میزان کلسترول خون و فشار خون بسیار موثر است. همچنین با استفاده از یک برنامه غذایی اصولی و مناسب شرایط بدنی و مزاجی تان، می توانید کاهش وزنی راحت و بی دردسر را تجربه کنید و علاوه بر کاهش سایز، از سلامت جسمانی کامل نیز بهره ببرید. در ادامه با برخی از خواص چای سیب ترش نیوشا آشنا خواهیم شد.

خواص چای سبز و سیب ترش نیوشا :

1. تاثیر چای سبز و سیب ترش بر لاغری : جالب است بدانید سیب ترش دارای کالری بسیار کم و فیبر بسیار زیاد می باشد. این فیبر بصورت محلول در این دمنوش وجود دارد و با تشکیل ماده ای ژله ای در روده سبب کاهش سرعت هضم می شود و در نتیجه به لاغری و کاهش وزن کمک بسیاری می کند. همچنین سیب ترش می تواند باعث متعادل شدن تعداد باکتری های موجود در روده شود و همین امر عامل موثری در کاهش وزن و لاغری می باشد. همچنین پنی فنل های موجود در سیب ترش بعد از در معرض اسید معده قرار گرفتن، می توانند سالم بمانند و این امر موجب می شود زمانی که این ترکیبات به روده می رسند، با تولید بوتیریک اسید موجب افزایش جمعیت باکتری های مفید روده می شود.
2. تاثیر چای سبز وسیب ترش بر سلامت قلب و عروق : می توان گفت مقدار پتاسیم موجود در این دمنوش به نسبت دیگر دمنوش ها مقداری بیشتر است. همانطور که در جریان هستید پتاسیم یگ عنصر الکترولیتی می باشد که می تواند باعث متعادل نگه داشتن مایعات درون و اطراف سلول گردد. این تعادل برای حفظ جریان الکتریکی بدن که باعث تپیدن قلب می شود، حیاتی است. به همین دلیل می توان با اطمینان گفت که استفاده از دمنوش سیب ترش نیوشا موجب تقویت عملکرد قلب می شود. همچنین در آزمایشات متعددی اثبات شده است که استفاده از سیب ترش در رژیم غذایی میزان کلسترول بد خون یعنی LDL را کاهش داده است. کلسترول پایین مانع ایجاد تجمع چربی در عروق ( پلاک ) و ناراحتی قلبی می شود.
3. تاثیر چای سبز و سیب ترش بر پیشگیری و درمان دیابت : یکی از اصلی ترین خواص سیب ترش، متعادل کردن میزان قند خون می باشد. در نتیجه استفاده از این دمنوش برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند بسیار مفید و موثر است. فیبر موجود در این دمنوش باعث به تعویق افتادن جذب قند توسط روده می شود و خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را تا حد زیادی کاهش می دهد. بر اساس تحقیقی که در مجله “سلامت برتر” چاپ شد، بانوانی که هرروز یک عدد از این دمنوش را میل کنند، 30 درصد کمتر از دیگران در معرض ابتلا به دیابت نوع دوم قرار می گیرند.
4. تاثیر چای سبز و سیب ترش بر معده و فرآیند هضم : متاسفانه امروزه اکثر مردم عادت به ناسالم خوری دارند و همانطور که می دانید استفاده از فست فودها روزانه بیشتر و بیشتر می شود. اکثر فست فودها کربوهیدرات بسیار بالا و فیبر بسیار کمی دارند و فیبر دقیقا همان چیزی است باعث می شود عملکرد دستگاه گوارش به خوبی صورت پذیرد. از این جهت به افزودنی هایی حاوی فیبر جهت مصرف در کنار غذاهای فرآوری شده نیاز داریم. این دمنوش حاوی پکتین محلول و نامحلول می باشد. پکتین محلول به شیره های گوارشی متصل می شود و از جذب آنها قبل از رسیدن به معده جلوگیری می کند و پکتین نامحلول ساختار دیواره روده را فراهم می کند و امکان جذب مواد مغذی را نیز فراهم می کند. بدان معنی است که مصرف منظم سیب از نفخ بعد از غذا جلوگیری می کند و پوشش روده شما را دست نخورده نگه می دارد.
5. تاثیر چای سبز و سیب ترش بر سم زدایی کبد : دمنوش سیب ترش نیوشا با از بین بردن سموم مضر به سم زدایی کبد کمک بسیار زیادی می کند. این دمنوش حاوی آنتی اکسیدان ها و فیبرهایی هستند که تولید صفرا را افزایش می دهند که مسئول دفع سموم قبل از رسیدن به کبدذ می باشد. این دمنوش حاوی اسید اورسولیک است که به کاهش خطر بیماری کبد کمک می کند. استفاده منظم و مرتب از این دمنوش در حین اجرای کی برنامه غذایی مناسب، باعث بهبود عملکرد کبد نیز می گردد.
6. تاثیر چای سبز و سیب ترش بر کاهش کلسترول : همانطور که در بالا اشاره کردیم این دمنوش سرشار از فیبر می باشد و این فیبر به کلسترول و اسیدهای صفراوی در دستگاه گوارش می چسبد و از جذب مجدد آنها و ورورد آنها به جریان خون جلوگیری به عمل می آورد. این عمل بدان معناست که این مواد به جای آنکه وارد گردش خون بشوند و باعث بوجود آمدن بیماری شوند، در روده ها باقی می مانند و سپس دفع می شوند.
7. تاثیر چای سبز و سیب ترش بر تقویت مفاصل : از خواص بارز این دمنوش ویتامین ث موجود در آن می باشد که به تولید کلاژن کمک می کند و مفاصل را تقویت کرده و عملکرد آنها را بهبود می بخشد. استفاده منظم از این دمنوش بطور روزانه باعث کاهش درد مرتبط با آرتریت نیز می گردد. اگر جز کسانی هستید که از زانو درد رنج می برید توصیه می کنیم که از این دمنوش بصورت روزانه و مطابق برنامه غذایی مناسب مزاجتان استفاده کنید چرا که در کاهش درد زانو بسیار موثر و مفید است. این اثرگذاری به این دلیل است که آنتی اکسیدان های موجود در سیب ترش به کاهش التهاب در سراسر بدن کمک چشمگیری می نماید.

دیگر ویژگی های چای سبز و سیب ترش نیوشا :

جالب است که بدانید سیب ترش خاصیت ضد سرطانی بسیار قوی دارد و سلامت بدن را در مقابل رشد و تکثیر سلول های مخرب و باکتری ها حفظ می نماید و همچنین به تقویت معده هنگام حالت تهوع و اسهال کمک می کند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می گردد. از دیگر خاصیت برجسته این دمنوش می توانیم به دارا بودن ویتامینی به نام کوئرستین اشاره کنیم که مطالعات حاکی از آن است که این ویتامین بهتر از انواع ویتامین های دیگر می تواند در مقابل عوامل محیطی عمل کند و از اختلال در اعصاب و فراموشی جلوگیری کند.

نقشه تامین چای سبز و سیب ترش نیوشا :

یکی از انواع سیب، سیب سبز فرانسوی یا گرانی اسمیت (Granny smith) است که دارای بافتی ترد و سفید و آبدار است. این نوع سیب بومی کشور استرالیا بوده است ولی اولین بار در فرانسه پرورش یافت و در ایران هم به سیب ترش یا سیب فرانسوی معروف شده است. علت ترشی بیشتر این نوع سیب، وجود مقادیر زیادی مالیک اسید است. همانطور که در نقشه می بینید، سیب ترش مصرفی در این محصول از استان تهران تامین می گردد.

زمان مصرف چای سبز و سیب ترش نیوشا :

زمان خاصی برای استفاده از این دمنوش مد نظر نمی باشد اما توصیه می کنیم اگر برای کاهش استرس و اضطراب و بهبود کیفیت خواب از این دمنوش استفاده می کنید، یک الی دو ساعت قبل از خواب شبانه باشد. حتی به عنوان میان وعده عصر نیز می توان از این دمنوش استفاده کرد و ممانعتی ندارد.

کاربرد در طب قدیم :

• از سیب ترش در قدیم برای درمان نقرس و بیماری های عصبی استفاده می شده است.
• سیب ترش برای درمان اسهال، تب و تهوع و برای تقویت معده به کار می رود و گفته می شود که این میوه برای افراد گرم مزاج بسیار مفید است ولی کسانی که سردمزاج هستند باید سیب شیرین مصرف کنند.